«Скушай за маму, а теперь ложечку за папу, а потом еще за собачку и за киску». Знакомо? Конечно. Так кормили нас, так кормим мы своих детей. Родителям очень важно чтобы ребенок хорошо покушал, чтобы получал все необходимые вещества, чтобы в конце концов не выглядел дистрофиком. Так с детства человек приучается к Перееданию.
Когда заканчивается наше золотое детство, нас уже не надо уговаривать. Тем более, что разнообразных точек общепита — на каждом углу, да и продуктов — прилавки ломятся. «Вкусная реклама» зазывает нас зайти, купить попробовать.
И мы пробуем. Дома, в гостях, в кафе, на отдыхе («все включено», шведский стол — еще бы не наесться!) В результате еда становится для нас просто какой-то вредной привычкой.
Мы не едим, когда голодны, мы едим, потому что завтрак, обед, ужин и чаепитие между ними. А еще потому что с подружкой кофейку зашла выпить (ну с кусочком тортика, конечно), да мороженое по пути себе позволила и т. д.
О том, хотим ли мы есть — даже не задумываемся. Скорее всего ощущение голода нам не знакомо. Надо — и мы едим.
Вообще недаром диетологи советуют вести пищевой дневник, где нужно записывать все до крошки.
Я пробовала себя контролировать, то есть взвешивать съедаемую пищу и считать калории. И вот, что получилось. Завтрак у меня маленький, обедаю я обычно тарелочкой супа (не на мясном бульоне), а вот ужин действительно получается самым обильным. Да, если еще между приемами пищи чайку попить с конфеткой (да даже с курагой! тоже калорий много!) или виноградика поесть, семечек погрызть… К концу дня — перебор!
Были у меня разные периоды в жизни : и набор веса, и его недостаток. Поэтому, проанализировав весь свой жизненный опыт в этой области и помня, что переедание вредно, пришла к выводу:
Во-первых, надо есть чаще
Во-вторых, уменьшить порции
Не есть совсем и изнурять себя голоданием — не выход! А вот маленькими порциями, но разнообразную (чтобы различные витамины и микроэлементы попадали в организм) и раз 5 — 6 в день — это то, что надо! Тогда не будет ощущения голода! Конечно, полезно периодически устраивать себе разгрузочные дни. И не только после праздничного застолья. Один раз в неделю, я думаю, будет очень даже не сложно. Надо давать организму отдых. И вес снижается. Граммов 500 — минус, а иногда даже килограмм.
И мы постепенно привыкнем к такому режиму питания. Ну и, конечно, сладости в виде конфет, шоколадок, пирожных и других выпечных изделий надо исключать, да и способы приготовления пищи тоже неплохо изменить. Я имею ввиду: поменьше жареного, лучше отваривайте или тушите мясо, овощи. А потом в готовое уже блюдо можно добавить масло. Так будет полезнее.
Трудно? Конечно, нелегко! Но мы же любим себя? А что не сделаешь для любимых? Так давайте так и решим для себя, что Переедание — это просто вредная привычка. А от вредных привычек надо избавляться. Поэтому перейдем на здоровое питание! А к нему прибавим еще физической активности, да и вообще будем вести здоровый образ жизни!
