Месяц назад была пасха. И я заинтересовалась, почему большинство людей предпочитает красить яйца луковой шелухой? Ведь много еще других натуральных красителей. И вот, читая материалы на тему традиции окраски яиц, я столько узнала о ее пользе, что решила написать об этом статью.
Луковая шелуха
Вот уж никогда не думала, что буду писать статью о том, что ежедневно безжалостно выбрасываю сама. Польза лука ни у кого не вызывает сомнения, но чтобы шелуха…
А почему бы и нет? Ведь сам лук обладает сильным противомикробным и противовоспалительным действием и используется в качестве обеззараживающего средства. Так и его «одежда» обладает теми же свойствами. Вспомните: ведь в любой деревенской (и не только) избе раньше висели луковые косы. А вешали их не только для сохранности лука или красоты, но и для обеззараживания воздуха в помещении.
Так что перестаньте выбрасывать то, что может без лишних финансовых затрат приносить пользу вашему здоровью, а также здоровью ваших зеленых насаждений.
Состав и польза луковой шелухи
В состав этих «отходов» входит большое количество витаминов (В, С, Р, Е) и микроэлементов (калий, магний, железо, кальций).
- Благодаря входящему в состав витамину Е, который является сильнейшим антиоксидантом, луковая шелуха может использоваться для предупреждения старения организма, профилактике сердечно-сосудистых, онкологических, эндокринных заболеваний, в частности диабета. Замечено и положительное влияние на нормализацию артериального давления.
- Обладая противомикробным и антивирусным свойствами она может быть рекомендована при простудных заболеваниях и бронхитах. Витамин С в ее составе способствует этому и укрепляет иммунитет человека.
- Рутин (витамин Р), который есть в ее составе необходим для укрепления наших сосудов, повышения их эластичности и проницаемости.
- Антибактериальные противовоспалительные свойства позволяют применять настои луковой шелухи для полосканий полости рта при ангине, ларингите, стоматите и пародонтозе. Кроме того, полоскание освежит ваше дыхание.
- Входящий в состав кверцетин дает возможность применять луковую шелуху в качестве противоотечного и спазмолитического средства. К тому же кверцетин улучшает эластичность сосудов и оказывает положительное воздействие на слизистую желудка и кишечника.
- Порошок или отвар из шелухи можно использовать для лечения ран, опрелостей и других поражениях кожи.
- Все мы прекрасно знаем, что она является отличным натуральным красителем. И ежегодно используем это свойство для окраски яиц. Пасхальные яйца, окрашенные с помощью луковой шелухи и освященные в церкви, необычайно красивы и полезны. Мне даже нравится, когда отвар попадает в трещинки и окрашивается само яйцо.
- А свойство придавать золотистый оттенок можно использовать для окраски волос. Для этого несколько ложек шелухи (в зависимости от длины и густоты ваших волос) залейте водой и приготовьте отвар и ополосните им волосы после мытья. Натуральные и безвредные красители не только освежат цвет волос, но и придадут им природную силу и блеск.
- Отвар луковой шелухи можно (и даже нужно) добавлять в бульон. Цвет его станет золотистым, да и польза здоровью прибавится. Можно в бульон класть неочищенную луковицу целиком.
- В кулинарии ее отвар используется и для засолки сала и грудинки. При этом сало становится мягким, ароматным и приятным на вкус.
- Поливайте ваших зеленых «питомцев» настоем луковой шелухи. Замечательное питание для растений – и никакой химии. Также настоем можно опрыскивать и растения в огороде, если листья их вдруг начали желтеть. Настоем можно промывать и корни домашних цветов во время пересаживания, чтобы очистить их от вредных микроорганизмов.
Способы применения
Чтобы приготовить отвар для полоскания полости рта возьмите пару столовых ложек измельченной луковой шелухи, залейте 0.5 л воды и на небольшом огне доведите до кипения. Дайте настояться отвару 2 часа. Используйте его для полосканий горла и полости рта при воспалительных заболеваниях. Если раствор очень крепкий, то разбавьте его кипяченой водой.
Можно приготовить спиртовую настойку из расчета 1:5. Для этого измельченную луковую шелуху насыпать в стеклянную посуду и залить водкой. Смесь настоять в течение 10 дней, после чего процедить, перелить в непрозрачную бутылку. Принимают по 20 капель, растворив их в растительном масле. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Если две столовые ложки шелухи залить таким же количеством растительного масла и настоять в течение двух недель, то получится чудесное масло, которое можно использовать при отечности ног и варикозном расширении вен. Делая себе массаж ног, пользуйтесь приготовленным маслом. Это масло можно использовать и для ингаляций при насморке и кашле. Для этого 10 капель масла луковой шелухи смешивают с двумя каплями масла эвкалипта.
Для лечения сухого кашля приготовьте отвар из 2 столовых ложек луковой шелухи и двух стаканов воды, который необходимо прокипятить в течение 15 минут. Затем остудить и процедить. Принимать в теплом виде по ¼ стакана 3 раза в день за пол часа до еды.
Как видите, можно извлечь немало пользы из того, что мы привыкли выбрасывать. И дело-то не хлопотное. Собрал шелуху, заварил – и вот тебе настой цветы полить, волосы ополоснуть! Так не будем же разбрасываться нужными нам всем веществами! Но собирайте только золотистую и здоровую шелуху, поврежденную гнилью или вредителями, конечно, выбрасывайте.