Хрен

 Людмила   2014-03-01
Хрен

Хрен относится к семейству крестоцветных, как и капуста, редис, редька и многие другие знакомые и популярные на нашем столе овощи. Это полезное пищевое и лекарственное растение знакомо на Руси с давних времен. Где-то с IX века его используют в качестве целебного средства, чуть позже – в качестве приправы. На столе русского человека тертый хрен всегда

Витамин В2 — рибофлавин

 Людмила   2014-02-25
Витамин В2 - Рибофлавин

Витамины и микроэлементы нам нужны все до единого. Хоть они и «микро», но без них не будет слаженно и четко работать наш организм. Вот возьмем к примеру рибофлавин – наш витамин В2. Это биологически активное вещество, оказывающее влияние на деятельность нервной системы, желез внутренней секреции и на состояние зрения человека. Коферменты рибофлавина входят в состав большого

Укроп. Семена укропа.

 Людмила   2014-02-20
Укроп. Семена укропа

Сегодня поговорим об укропе. Да, да именно о нем, без которого не проходит не один наш день. Эти зеленые елочки – наша самая любимая и популярная пряность. Никакой салат, никакой бульон не обходится без укропа! А малосольные огурчики! Без укропа и солить-то никто не будет. Каждая хозяйка, имеющая участок земли обязательно найдет для него грядочку.

Дыня. Полезные свойства

 Людмила   2014-02-19
Дыня. Полезные свойства

Дыня — это прекрасный, душистый, пропитанный солнцем плод. Не знаю, как у вас, а у меня она всегда ассоциируется со Средней Азией. Во всяком случае — это очень теплолюбивое и светолюбивое растение, хорошо переносящее засуху и плохо переносящее повышенную влажность воздуха. Ее и завезли к нам в Россию из Средней Азии в XV — XVI

Лечебные свойства черники

 Людмила   2014-02-15
лечебные свойства черники

Хорошо, гуляя по лесу, набрести на черничник. Вдоволь поесть вкусных ягод, а при желании набрать баночку – другую и принести домой. Ягоды можно заморозить или сварить варенье на зиму, приготовить вкусный кисель или испечь с черникой пирог. И вкусно и полезно! А то что рот окрасился – не беда! Витамины и микроэлементы, содержащиеся в ягодах,

Яблочный сок

 Людмила   2014-02-14
яблочный сок

Одним из самых популярных, любимых и доступных соков является Яблочный сок. И надо признать, что это очень правильный выбор. О пользе наших родных яблок написано немало статей. Съедать пару яблок в день просто необходимо для поддержания хорошего самочувствия. Если есть возможность, то яблоки можно заменить соком. Естественно, речь идет только о натуральном свежевыжатом соке. Конечно,

Апельсин. Масло апельсина.

 Людмила   2014-02-09
апельсин. масло апельсина

Красивый фрукт! Крупный, яркий! Всем своим солнечным видом он дарит оптимизм и здоровье. Сегодня он круглый год всех нас радует своим прекрасным вкусом. Апельсин. Является гибридом помело и мандарина. В Китае апельсиновое дерево культивировалось еще за 2,5 тысячи лет до нашей эры. В Европу его завезли португальские мореплаватели. Выращивание апельсиновых деревьев быстро распространилось по всему

Показать ещё