Что мы едим
Эта рубрика о продуктах, которыми мы питаемся, об их полезных (и не очень) свойствах. Возможно, зная это, мы будем более разумно подходить к составлению своего пищевого рациона.
Шампиньоны. Полезные свойства
Я люблю грибы. В детстве обожала жареные лесные грибочки с картошкой. Но любимым блюдом были картофельные котлеты с грибным соусом. Не скажу, что любить грибы с возрастом я стала меньше, просто ходить в лес за ними стало некому. А сама я не уверена в своих грибных знаниях, поэтому опасаюсь. Конечно, летом их можно купить на
Правда ли, что капуста обладает антиканцергенным свойством?
Сейчас я вновь решила вернуться к теме онкологии и возможности ее избежать. Уж слишком много стало случаев заболеваний даже среди известных людей, а уж об обычных никто и не вспомнит. Сколько их там болеет? Изо всех сил хочется помочь людям как-то снизить риск заболевания или перехватить его на ранней стадии. Для меня главное – это
Неужели кто-то не любит помидоры?
Мне кажется, что не любить помидоры невозможно! Хотя точно знаю пару человек в своем окружении, у которых салат из этих прекрасных овощей совсем не вызывает никакого восторга. Но… бывает! Возможно, просто эти люди не знают какая польза таится в их сочной мякоти? Поэтому давайте напомним себе и всем остальным в чем польза помидоров. Как и
Кунжут. «Сим-сим, откройся!»
Знакомство человека с кунжутом насчитывает уже не одно тысячелетие. Древние жители Вавилона и Египта использовали кунжутное семя для получения вкусного масла и в качестве целебного средства. Это травянистое тропическое растение очень подходит для его выращивания на засушливых почвах полупустыни. Его длинные корни достигают метровой длины и уходят глубоко в землю, что дает возможность неприхотливому растению
Свекольная ботва? Тоже годится в пищу!
Скажу честно, что свекольная ботва как-то вообще «не просилась» на мой стол. Да, конечно, я видела на рынке, что продают молодую свеклу с ботвой и я вполне допускала, что ее (ботву) как-то используют в пищу, но сама была далека от того, чтобы попробовать. Все изменилось с того времени, как я прочитала о ее пользе. «Почему
Спаржа. Польза и вред элитного деликатеса.
Спаржа или аспарагус – овощное растение семейства спаржевых, которое все чаще и чаще появляется на нашем столе. Но это не новый продукт для русского человека. В царской России было более 10 тысяч га плантаций, где выращивали этот деликатес. Но после революции выращивание «буржуйского лакомства» было остановлено. В природе насчитывают около 200 видов растения, но самыми
Почему многие не любят красную свеклу
По своему жизненному опыту знаю, что многие не любят красную свеклу и даже из-за ее присутствия отказываются от таких популярных блюд, как винегрет, селедка «под шубой», борщ. Что уж говорить о том, чтобы уговорить такого человека съесть из свеклы салат… Почему многие не любят красную свеклу? Почему этот прекрасный по своим полезным свойствам овощ не
Показать ещё
Людмила: Питание «anti-age» Продукты, которые обязательно должны быть на вашем столе Завидую тем людям, у которых хватает силы воли отказаться от выпечки и сладкого. Я тоже стараюсь, но получается не всегда.
Таисия: Питание «anti-age» Продукты, которые обязательно должны быть на вашем столе Сахар и выпечку исключила давно, соль стараюсь тоже ограничить, но пока не получается. Рыбу стараюсь употреблять, но часто не получается,…
Наиля: Как отличить дифтерию от ангины Вопрос: как экстренно начать лечение, если нужно ждать результаты мазка из зева, который готовится 7 дней?