Здоровое питание

Никто не будет спорить с тем, что наше здоровье очень зависит от того, чем мы заполняем свой желудок. Ведь каждой нашей клетке нужен необходимый набор веществ. И об этом мы можем узнать из состава того или иного продукта. Кроме того, в рубрике размещены статьи о необходимых нам витаминах и минералах, а также полезных и вредных пищевых добавках. В разделе «Незамысловатые рецепты» я иногда буду размещать «шедевры» кулинарии.

Дефицит железа в организме. Симптомы. Железо в продуктах питания

 Людмила   2020-07-03
deficit-zheleza

Дефицит железа в человеческом организме встречается очень часто. Даже в высокоразвитых странах люди испытывают его нехватку, а уж в развивающихся процент дефицита железа намного больше. На это есть ряд причин. Это: Заболевания, связанные с кровопотерями (язвенные кровотечения желудочно-кишечного тракта, геморроидальные кровотечения), состояния после оперативных вмешательств, менструальные кровотечения. Недостаточное всасывание железа в желудочно-кишечном тракте Донорство Вегетарианство

Шампиньоны. Полезные свойства

 Людмила   2019-12-25

Я люблю грибы. В детстве обожала жареные лесные грибочки с картошкой. Но любимым блюдом были картофельные котлеты с грибным соусом. Не скажу, что любить грибы с возрастом я стала меньше, просто ходить в лес за ними стало некому. А сама я не уверена в своих грибных знаниях, поэтому опасаюсь. Конечно, летом их можно купить на

Фруктоза вместо сахара

 Людмила   2019-12-19
Фруктоза

В погоне за здоровьем или изящной фигурой многие люди ищут замену тем продуктам, которые доставляют им несомненное удовольствие. Я говорю сейчас о сладостях. О том, что сахар не полезный для организма продукт, знают все, и я даже не буду тратить время на это доказательство. Но и отказываться от приятного вкуса большинство не спешит. Поэтому, часто

Серотонин. Симптомы и причины нехватки гормона. Как повысить уровень серотонина

 Людмила   2019-10-14

Что такое серотонин? Серотонин – это сложное химическое соединение, которое является одновременно нейромедиатором – посредником при передаче нервных импульсов и  гормоном, вызывающим у человека хорошее настроение, дающим ему силы и уверенность в завтрашнем дне, помогающим ощутить всю радость жизни. 95% серотонина вырабатывается слизистой оболочкой кишечника и 5% эпифизом (шишковидное тело). И именно слизистые желудочно-кишечного тракта,

Правда ли, что капуста обладает антиканцергенным свойством?

 Людмила   2019-09-17
Капуста

Сейчас я вновь решила вернуться  к теме онкологии и возможности ее избежать. Уж слишком много стало случаев заболеваний даже среди известных людей, а уж об обычных никто и не вспомнит. Сколько их там болеет? Изо всех сил хочется помочь людям как-то снизить риск заболевания или перехватить его на ранней стадии. Для меня главное – это

Неужели кто-то не любит помидоры?

 Людмила   2019-09-03
помидоры

Мне кажется, что не любить помидоры невозможно! Хотя точно знаю пару человек в своем окружении, у которых салат из этих прекрасных овощей совсем не вызывает никакого восторга. Но… бывает! Возможно, просто эти люди не знают какая польза таится в их сочной мякоти? Поэтому давайте напомним себе и всем остальным в чем польза помидоров. Как и

Кунжут. «Сим-сим, откройся!»

 Людмила   2019-08-05
кунжут

Знакомство человека с кунжутом насчитывает уже не одно тысячелетие. Древние жители Вавилона и Египта использовали кунжутное семя для получения вкусного масла и в качестве целебного средства. Это травянистое тропическое растение очень подходит для его выращивания на засушливых почвах полупустыни. Его длинные корни достигают метровой длины и уходят глубоко в землю, что дает возможность неприхотливому растению

Показать ещё